SPEISEKARTE
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen.
Wir wünschen guten Appetit!
STARTER
SUPPEN
KLASSIKER
SALATE
Wahlweise:
mit Rohschinken & Schafkäse € 15,90
mit gebackenen Hühnerstreifen € 15,90
mit gegrillten Hühnerstreifen € 15,90
mit Grillgemüse (vegetarisch) € 15,90
mit Garnelenspieß € 18,90
mit Calamari Fritti € 17,90
mit Schafkäse in Kürbiskernpanade € 15,90
Wahlweise:
mit Rohschinken & Schafkäse € 15,90
mit gebackenen Hühnerstreifen € 15,90
mit gegrillten Hühnerstreifen € 15,90
mit Grillgemüse (vegetarisch) € 15,90
mit Garnelenspieß € 18,90
mit Calamari Fritti € 17,90
mit Schafkäse in Kürbiskernpanade € 15,90
BURGER & STEAKS
Wählen Sie Ihre Zubereitungsart:
(bei den Zubereitungsarten bitte keine Änderungen vornehmen)
Klassik Style:Kartoffelgratin | Grillgemüse | Pfeffersauce
American Style:Sweet Potato Fries | Kräuterbutter | Maiskolben | Zwiebelringe
Kastell Style: | | |
KINDER MENÜ
DESSERTS
Steak-Wochen ab 9 Jänner
ACHTUNG! 12. Jänner
Küche bis 15 Uhr – geöffnet bis 16 Uhr.
Danach findet unsere Mitarbeiter Weihnachtsfeier statt.
STROBL OLLERSDORF
Filet Steak 220g €38,90
SIMMENTAL FLECKVIEH
DRY AGED Sirloin Steak 350g €39,90
Kalbsrücken Steak 220g €29,90
Double Meat für1 Person 440g €39,80
Double Portion für 2 Personen 440g €59,80
DRY AGED T-Bone Steak 500g €47,90
Besteht aus einem Roastbeef Stück sowie einem Filetstück.
Wird mindestens 21 Tage am Knochen gereift, stark marmoriert
VULKANLAND
Schweinsrückensteak | DRY AGED 250g €26,90
SIMMENTAL FLECKVIEH
DRY AGED Tomahawk Steak - inkl. Knochen
100g € 6,90
Wird mindestens 21 Tage am Knochen gereift.
Dabei intensiviert der extra lange Knochen den tollen Geschmack
Rauchwarter Hühnerbrust € 22,90
Wähle Deine Beilagen Variante
KLASSIK STYLE
Kartoffelgratin | Grillgemüse | Pfeffersauce
KASTELL STYLE
Grappajus | Pak Choi | Kartoffel-Steinpilzpüree | Thymian Kirschtomaten
AMERICAN STYLE
Sweet Potato Fries | Kräuterbutter | Maiskolben | Zwiebelringe
Optional: Pommes frites statt Sweet Potato fries
MEXICAN STYLE
Gitterkartoffeln | Mole Poblano | Papaya Bohnengemüse | Flambierte 1/2 Chilischote
Bei den Steak-Zubereitungsarten bitten wir Sie keine Änderungen vorzunehmen.
Optional.
Surf Turf / Garnelen Spieß € 8,90
Extra Sauce € 2,50
Extra Beilagen € 3,50
3- ODER 4-GANG GENIESSER MENÜ
