7. Grillabend Ein Stück vom Paradies Moorochsen Burger - Dry aged - Kräuter | Gewürze - Wildschwein - Bischof's Nudeln

Grillabend Kräuter & Gewürze

Moorochsen Burger | Toppings

Dry Aged Vulkanland Pork mit Paprika & Pfeffercuvée & Hausgemachten Grillbrot von der Sagmeister Mühle

Moorochsen Huftsteak auf Gurkenprinz´s Gemüsegarten

Putentascherl gefüllt mit getrockneten Tomaten, Cheddar & Thymian

Wildschweinlaibchen mit Rosmarin

Bratwürstel auf Zickentaler Schwarzbier Zwiebelragout mit Majoran

Lachsfilet mit frischen Kräutern im Backpapier

Dukatenchips | Kürbiskernreis |  Trummers Uhudlerkraut

Feurige Chili Radiatore | Tagliatelle aus Ollersdorf | Treccine

Tomatensauce | Grillgemüse

Schafskäse | Parmesan

Basilikum Pesto | Chili

Shrimps-Meeresfrüchte

Kräuterbutter | Lackner-Kollar Kernölbutter

Saucenbar | Salatbuffet | Dressing Variation | Essig & Öl

Reservierungen unter Tel 0660 222 1234 od. info@kastellstegersbach.at

€29,90