Valentinstag Abendmenü für Verliebte

Valentinstag 4 Gang Liebes Menü ab 18 Uhr!

V o r s p e i s e Liebes Platte für 2

Räucherlachs | Proseccocreme mit Aperol & Garnele

Landhendlbrust-Sülzchen mit verführerischer Blüten-Gewürzmischung

Salzstangerl

S u p p e

Erbsencremesuppe mit Vanilleobers & einer Prise Pfeffercuvée

H a u p t s p e i s e n

Bratenstation

Rosa gebratener Kalbsrücken

Dry aged Schweinsrückensteak | Spare Ribs

Saucenauswahl & Dips

Fischvariation

Buttermakrele | Red Snapper mit salted Karamel Popconkruste

Build your Loaded baked Potato

Toppings: Speck, Cheddar, Sour Cream, Jungzwiebel, Chili, Schafskäse, Butter

Gebratener Karfiol mit Sesam (vegan)

Parmesannudeln mit Rosenblüten | Süßkartoffel Püree (vegan)

Fruchtig würziges Papaya Bohnengemüse (vegan)

Maiskolben | Grilltomate (vegan)

Zwiebelringe mit Tequila Honigsauce

Chili Cheese Nuggets | Guacamole (vegan)

D e s s e r t

Kastell Dessertstation

Mandel Panna Cotta | Herz Cup Cakes

Mini-Kardinalschnitte mit Maroni Obers

Schokobrunnen mit rosa Schokolade | Frische Früchte

Palatschinken Station mit verschiedenen Toppings

€49,90 pro Person

Jetzt reservieren: 0660 222 1234